2023年の栽培計画
家庭菜園ぽいことを細々としている（放任なのに「している」というのは良いのだろうか、というか、誰に確認しているのだろうか）のだが、この時期は植えるものも収穫するものもなく、「GWにはホームセンターに苗を買いに行って、〇〇を植えようかな」と休みの予定に思いを巡らせる楽しい時間を過ごしている。
さて、今年は何を植えようか。
そんな折「育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。 実はよく知らない植物を育てる・採る・食べる」という本を読んだ。
冒頭で著者も述べているのだが、人の自由研究を読ませてもらっているような本で、最近読んだ中では、日本中のフェリー夜行便を紹介した本と並ぶ、力の抜けた良い教養本だと思った。
んで、この本に倣って、今年の栽培計画を立てた。
３月：ミントの株分け
４月：豆苗の地植え
５月：ゴマの種まき、ユウガオの植え付け、カモミールの刈り込み
８月：ゴマの収穫
９月：ザーサイの種まき
10月：ザーサイの葉収穫、水菜の種まき
12月：水菜の収穫
詰め込みすぎだろうか。
折角だから、畑（庭のすみっこをスコップでほじくり返したスペースのこと）を広げても良いかと考えている。
乞うご期待！
